Jackie’s Bar & Cuisine is dé ontmoetingsplek voor de moderne Haarlemmer. Een restaurant dat bekend staat om zijn unieke combinatie van Franse elegantie en New Yorkse energie. Stijlvol en kosmopolitisch, zonder pretentie. Geen klassieke brasserie, geen fine dining, maar precies ertussenin.

Persoonlijk, uitgesproken en met smaak. Een plek waar jong en oud, buurtgenoten en nieuwkomers zich welkom voelen, op elk moment van de dag. Jackie’s Bar & Cuisine is een plek waar verfijning, gastvrijheid en historie samenkomen. Een uitnodigende bestemming waar de nieuwe generatie Haarlemmers, van jonge gezinnen tot creatieve professionals, zich thuis voelt. Waar je geniet van een hoogwaardige keuken in een unieke, toegankelijke omgeving die ruimte biedt aan ontmoeting, ontspanning en goed eten, mét of zonder kinderen.

In het hart van het iconische Slachthuis komt een sportcentrum dat persoonlijke begeleiding combineert met zelfstandig trainen en groepslessen. De hybride aanpak maakt persoonlijke begeleiding haalbaar en betaalbaar.

Fundamentals gelooft dat sporten verder gaat dan alleen het doen van oefeningen. Het gaat om plezier, persoonlijk contact en échte aandacht voor de sporter. Het samen creëren van een band, zodat iedereen zich gezien voelt en duurzaam resultaat kan boeken. Die persoonlijke aanpak maakt dit sportcentrum uniek – en precies daarom zet het bedrijf de stap naar een iconische plek als het Slachthuis in Haarlem Oost.

Met Fundamentals Oost opent ondernemer Thijs Avezaat zijn derde sportcentrum naast de bestaande vestigingen in het centrum van Haarlem en in Alkmaar met als missie: zoveel mogelijk mensen sterker, fitter, gezonder en zelfverzekerder maken met een persoonlijke aanpak. Fundamentals is een gym waar Personal Training centraal staat en waar ook zelfstandig getraind kan worden. Daarnaast biedt de sportclub ruimte voor fysiotherapie, leefstijlcoaching en gezonde voeding.

Marcel’s Green Soap is een echt Haarlems bedrijf. Na jaren in de Greiner te hebben gezeten, is het bedrijf uit z’njasje gegroeid en daarom blij dat het met het op  het Slachthuisterrein een nieuwe plek heeft gevonden om de komende jaren weer vooruit te kunnen. Ook hier gaat Marcel’s Green Soap aan de slag met Feel Good Cleaning. Dát is het motto: wassen & poetsen met aandacht voor de planeet, zónder in te leveren op een lekkere geur en goed schuim.

Slachthuis is dé muziekfabriek van Haarlem. Het is een plek voor alle muzikanten om te werken, voor professionals, beginners en alles wat daar tussenin zit.

Het Slachthuis biedt diverse formaten repetitie- en lesruimtes, maar ook twee geluidsstudio’s, een lathe cut voor het snijden van kleine oplages vinyl, een zeefdruk voor het drukken van merchandise, een ouderwetse buttonmachine en, last but not least, een podium. Elke dag wordt er op de locatie gewerkt door muzikanten, worden er lessen en cursussen gegeven, zijn er workshops en in het weekend vinden er optredens plaats. Slachthuis werkt intensief samen met educatiecentrum Hart, Patronaat en diverse andere pop-gerelateerde organisaties uit de omgeving.